¿Sabías que la gilda fue el primer pintxo de San Sebastián? ¿Te gustaría saber de dónde viene el nombre? El personal de nuestra escuela te desvelará estos y otros secretos durante esta experiencia de 30 minutos. Tendrás la oportunidad de visitar las instalaciones de Mimo, el espacio culinario pionero en San Sebastián dedicado al turismo gastronómico. Terminaremos nuestra visita elaborando una gilda que podrás degustar con un vaso de txakolí o sidra. ¡Ongi etorri eta on egin!