Cuando pensamos en México, lo primero que se nos viene a muchos a la cabeza es la palabra ¡tacos! Y una de las versiones más populares y deliciosas son los tacos al pastor. Pero ¿qué pasa si os decimos que el origen de estos tacos es mucho más lejano?

Los tacos al pastor se remontan a los años 20, con la llegada de los inmigrantes libaneses y su shawarma a México. Como todo movimiento migratorio, este trajo consigo un intercambio cultural, y rápidamente la carne del cordero del shawarma se sustituyo por cerdo, y las especias por chile y achiote, evolucionando así hasta lo que hoy conocemos como tacos al pastor.

En esta clase aprenderemos a hacer las tortillas a mano y las comeremos recién hechas junto a la carne adobada y todos los ingredientes a que caracterizan esta deliciosa receta. ¿Quieres saber más? ¡Apúntate!

* Para la celebración de esta clase necesitamos un mínimo de 6 personas inscritas. En caso de que no se alcance el número mínimo requerido te contactaremos 48 hrs antes de la clase para ofrecerte diferentes alternativas, entre ellas, la devolución del importe íntegro abonado.

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